qvod快播电影 冬天，猪身上的这个部位最合乎煲汤，胶质满满，养分又暖身

冬天，那简直个让东谈主直打哆嗦的季节，寒风凛凛，仿佛能把东谈主的骨头齐冻僵。若是你是个怕冷的主儿，那可真得好好情切下我方的形体，别让冰寒给羞耻了。说到暖身子的食品，好多东谈主齐会思到煲汤。而在煲汤这事儿上，广东东谈主那关联词专家。他们历来就认真用汤水来养生，每天的餐桌上齐少不了那么一锅汤。那汤qvod快播电影，不单是是用来填饱肚子的，更是一种糊口的格调，一种对健康的追求。

今天，我就给民众先容一谈广东常见的养分又好喝的黑豆猪尾汤。这谈汤不仅滋味好，何况功效也很棒，能强健筋骨，对小孩儿的骨骼发育十分好。是以，民众不妨在家里试试，给家东谈主煲一锅这样的汤，既祥和又柔润。

猪尾巴是由厚厚的皮质和骨节构成的，口感十分好，被东谈主们称为“节节香”。用猪尾巴炖汤，那滋味可比猪蹄还要鲜好意思呢。何况啊，猪尾巴里亦然满满的胶原卵白，吃了对皮肤十分好，但又不会像猪蹄那样肥腻，让东谈主记挂长胖。

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好了，说了这样多，我们来望望这谈黑豆猪尾汤到底是若何作念的吧。

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最初得准备好材料：猪尾巴1根、黑豆适量、红枣6个、姜2片、盐适量。这黑豆啊，能买到青仁黑皮的最佳，那样的黑豆养分价值更高。先把这黑豆洗干净了，加水泡上至少1个小时。泡黑豆的技能啊，你会发现黑豆会掉色，别记挂，那是黑豆表皮遇水溶出的神采，属于昔时景况。

接下来啊，我们来管束猪尾巴。把猪尾巴上的细毛刮干净，然后剁成小段。锅里放净水，放入猪尾段，大火烧开2分钟后，去掉血水捞出，在净水下冲洗掉上头的杂质。这一步很要津啊，它能保证炖出来的汤无腥味，愈加清甜。

咫尺我们就不错初始煲汤了。另起一汤锅，放入焯水好的猪尾、泡发的黑豆、红枣和姜片。谨记啊，泡黑豆的水也一谈入锅煮汤，这样能更好地保存养分因素。然后啊，加入足量的水，盖上锅盖，大火烧开后转小火迟缓熬煮1个小时把握。

在煮的经由中啊，你可能会发现豆子会有点泡沫出来，别记挂，那不影响汤的口感和养分的。等汤煲好了啊，泡沫会天然销毁变少的。终末等于调味了。把柄个东谈主口味加入适量的盐即可。如果你合计汤有点浓重啊，不错撇去浮油再饮用。

就这样啊，一碗满满的胶原卵白、柔润的黑豆猪尾汤就完成了。天然这汤的神采可能不太排场吧，但是滋味那关联词真好喝哦。不信啊？那你就迅速在家里试试吧！

发布于：广东省